沒錯, 今天新增加了一個分錄, 要來分享我的烹飪心得及美食食譜。
其實, 我很好命, 平日不用下廚, 但是因為周末哥哥會回家吃飯, 而我們家老媽不管自己身體如何, 只要聽到兒子要回來, 拼了老命, 也要親自下廚煮給他吃; 有時, 我會告訴我媽, 可買些現成的來搭配或是偶爾外食, 大家可稍微輕鬆些 (天啊, 周末我也想休息啊, 且周末還得把平日沒做完的家事, 給補完耶!!), 但我媽總會回我, “外面不衛生, 不乾淨, 太油, 菜沒洗 - - - 等”; 於是, 每個星期六”一早”陪我媽上傳統市場 (因為又有人嫌超級市場的東西, 不新鮮又貴啦!!), 則是我的例行工作 (因為總不能讓她一人在忙進忙出, 我在旁邊乾瞪眼吧!)。
上周末, 天氣很熱, 我們差點沒中暑, 實在掛心我媽的身體, 再加上前陣子新聞有報導宅配生鮮食材到府的服務, 於是 GOOGLE 了好久, 總算讓我找到台北的 “980 宅配料理網”, 此網站和台塑/台糖/永豐餘蔬菜不同的是, 賣家將菜都洗好, 切好, 甚至連調味料都配好了, SO, 你只要準備沙拉油, 即可快速下廚; 另一個好處是, 你不用買一個星期的份, 就不用擔心會塞爆冰箱; 也不用擔心配好的菜, 是你們家不愛的, 而得浪費丟掉; 更讚的是, 約 NT$300, 即可免運費宅配到家; SO, 你可天天訂新鮮的食材回家料理。
OF COURSE, 照我媽的個性, 沒嫌一下, 就不太像她, 她又說了”人家會沒洗乾淨啦”, 於是我只好告訴她, “若擔心, 再略洗一下, 不就好了, 但至少 - - - 不用親自去買菜, 洗菜, 切菜, 不是嗎?”至於品質, 因為我們是訂素食的, SO, 看的是青菜新不新鮮, 及脆不脆; 以我第一次訂的結果, 我覺得”還 OK 耶”SO - - - 給各位辛苦的職業婦女及媽媽們參考。
其實, 宅配網, 不只 980 一家, 還有不少家, 只是這家較符合我們的需求, SO, 大家參考看看囉!!
980 宅配料理網 (按我連結)
帕莎蒂娜 (按我連結) 是高雄很有名的義大利餐廳, 現也可宅配到府
是管家 (按我連結) 網路菜市場, 得自己切洗
八方行 (網路菜市場) (按我連結) 網路菜市場, 得自己切洗
魚媽媽 (按我連結) 魚專賣店
永豐餘生技 (按我連結) 得訂一星期份, 且無法挑菜
台塑蔬菜 (按我連結) 得訂一星期份, 且無法挑菜
台糖蔬菜 (按我連結) 得訂一星期份, 且無法挑菜
德風農產 (按我連結) 得訂一星期份, 且無法挑菜
請看我親自下廚的美味成果; 當然美味, 因為沒人敢嫌啦!!
(我的五菜一湯, 有 2 菜不是我煮的)
(螞蟻上樹)
(火腿燴絲瓜)
(鮮菇炒三絲)
(紅燒冬瓜)
(秋色四季 - 乾扁四季豆)
~ THE END
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